Le titre de vétérinaire
Le terme vétérinaire ne désigne pas un ou des métiers, mais un titre.
Ce diplôme de docteur vétérinaire valide 5 ans de formation dans une école vétérinaire.
Ce diplôme est reconnu à l’échelle française et internationale.
Il existe des vétérinaire ruraux, des vétérinaires en ville, des vétérinaires en agro-alimentaire, des vétérinaires en recherche…
Ce sont des métiers très différents, résultat de spécialisations différentes dans les écoles vétérinaires françaises ou internationales.
Devenir vétérinaire
Les écoles vétérinaires dépendent du ministère de l’agriculture.
Chaque année, les 4 écoles nationales vétérinaires publiques recrutent 700 étudiant(e)s vétérinaires répartis à parts égales entre les différents établissements (720 en 2025).
Ces 4 écoles publiques sont réparties sur le territoire français, à Maisons-Alfort, Lyon, Nantes et Toulouse. De plus, il existe une école vétérinaire privée à Rouen.
Le recrutement s’effectue à différents niveaux, par le biais de six concours communs de la banque Agro-véto (concours CPGE BCPST, CPGE TB, C, Master et ENS) qui sont présentés dans les pages suivantes.
L’accès est très sélectif. Les études en école vétérinaire sont très exigeantes.
Les différents métiers vétérinaire
Vétérinaire rural
Le vétérinaire rural (pratiquant ” la rurale “) intervient dans le cadre de la production animale. Cela représente 15% des vétérinaires en France.
Ils participent à titre préventif et curatif, comme technicien de ces productions, conseiller des éleveurs, chercheur dans les nouveaux domaines prospectés : pêche, culture marine, production d’animaux à flore contrôlée dans un environnement déterminé, écologie.
A ce titre, ils interviennent sur le terrain.
Notons qu’il rencontrent fréquemment des situations dramatiques pour les animaux (maladies, blessures) et doit pratiquer des euthanasies.
Vétérinaire urbain
Le vétérinaire urbain (pratiquant ” la canine”) intervient dans le cadre de l’animal de compagnie (chien, chat, oiseau…). Cela représente 47% des vétérinaires en France. à ce titre, ils exercent dans leurs cabinets. Ils interviennent pour l’importation, la reproduction, l’alimentation, les soins, la prévention des zoonoses (maladies portées par animaux et se transmettant à l’Homme). Mais ils réalisent aussi de fréquentes euthanasies. Enfin, ils participent à l’éducation et à la formation des propriétaires d’animaux.
Vétérinaire santé publique
Le vétérinaire intervient dans le cadre de la santé publique. Cela représente quelques % des vétérinaires en France.
Ils participent à la protection des humains contre les maladies d’origine animale, à l’inspection des denrées d’origine animale pour vérifier l’absence de dangers (bactéries pathogènes, champignons, produits chimiques.. dans les produits consommés frais ou de conserves).
En conséquence, ce sont les vétérinaires de la santé publique qui imposent des rappels alimentaires, ferment des restaurants, interdisent la commercialisation d’huitres…
Vétérinaire milieux naturels
Le vétérinaire intervient dans le cadre de la qualité de la vie, en collaborant à la lutte contre la pollution, au maintien de l’équilibre écologique, à la protection de la faune.
Les activités de loisirs (parcs zoologiques, équitation, pêche, chasse) sont aussi un lieu d’intervention. Cela permet de s’assurer que les conditions de l’environnement et des conditions de l’entretien de l’animal sont satisfaisantes.
à ce titre, ce sont des acteurs très importants dans la lutte contre la pollution et dans la prévention de l’équilibre écologique.
Le vétérinaire de recherche intervient dans la recherche scientifique. Cela représente quelques % des vétérinaires en France.
De plus, sa formation pluridisciplinaire de biologiste fournit une habilitation à réaliser de l’expérimentation animale dans les secteurs privés et publics.